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Beber hasta 25 tazas de café al día no es tan malo para la salud del corazón como se pensaba hasta ahora.

Tomar café puede mantenernos despiertos por la noche, pero una nueva investigación nos ha dado una razón para dormir tranquilos sabiendo que la esta bebida no es tan mala para nuestras arterias como lo sugieren algunos estudios anteriores. 

Las arterias transportan sangre que contiene oxígeno y nutrientes de su corazón al resto de su cuerpo. Si se vuelven rígidos, puede aumentar la carga de trabajo en el corazón y aumentar la probabilidad de que una persona sufra un ataque cardíaco o un derrame cerebral.  

El estudio de más de 8,000 personas en el Reino Unido desacredita las investigaciones anteriores que afirman que beber café aumenta la rigidez arterial. Las sugerencias anteriores de que el consumo de café conduce a arterias más rígidas son inconsistentes y podrían verse limitadas por un menor número de participantes, según el equipo detrás de esta nueva investigación.  

Los 8,412 participantes se sometieron a exámenes de resonancia magnética y pruebas de ondas de pulso infrarrojas, que mostró que los bebedores moderados y altos de café tenían más probabilidades de ser hombres, fumar y consumir alcohol regularmente.
Las asociaciones entre el consumo de café y las medidas de rigidez de las arterias se corrigieron por factores como la edad, el sexo, el origen étnico, el estado de fumador, la estatura, el peso, la cantidad de alcohol que bebían, lo que comían y la presión arterial alta.  
Esta nueva investigación descarta que el café tenga efectos perjudiciales sobre las arterias.

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