Título
Máster de Formación Permanente
Acreditación
60 ECTS
Modalidad
Online
Precio
2.250€
1.385€ (*)
hasta el 15 de mayo
(*) + 495€ por el Módulo de Final de Máster si se realiza
(*) + 495€ por el Módulo de Final de Máster si se realiza
Inicio
10 de octubre de 2026
Duración
8-10 meses
Idioma
Español / Spanish
El programa en Nutrición Clínica y Patologías Digestivas de ICNS tiene como objetivo proporcionar conocimientos teórico-prácticos necesarios para un adecuado diagnóstico y manejo nutricional de las principales patologías del sistema digestivo, tanto orgánicas como funcionales. Todo el temario tiene orientación hacia la clínica, desde la propia experiencia profesional diaria de los profesores, nutricionistas clínicos, farmacéuticos y cirujanos digestivos, que trabajan activamente en este campo.
A lo largo del programa se estudia la fisiología digestiva, incluyendo la microbiota y su relación con la salud digestiva, así como alteraciones de esófago, estómago y duodeno como reflujo gastroesofágico, trastornos motores del esófago, úlceras, gastritis y duodenitis, manejo nutricional de las estenosis esofágicas, etc. Se estudian adicionalmente las patologías del intestino delgado y grueso, así como el manejo nutricional de las mismas: enfermedades inflamatorias intestinales, celiaquía, hemorragias digestivas, SIBO, disbiosis, hiperpermeabilidad intestinal, trastornos de la absorción intestinal, etc. También se aborda patología pancreática, hígado y vesícula, tales como esteatosis hepática, hepatitis, pancreatitis, etc.
Se estudian distintos abordajes nutricionales aplicados a intolerancias digestivas, malabsorción, dietas específicas, nutrición y microbiota, dietas bajas en fodmaps y sus alternativas, suplementos dietéticos aplicados a las distintas patologías digestivas, etc.
A lo largo del programa se estudia la fisiología digestiva, incluyendo la microbiota y su relación con la salud digestiva, así como alteraciones de esófago, estómago y duodeno como reflujo gastroesofágico, trastornos motores del esófago, úlceras, gastritis y duodenitis, manejo nutricional de las estenosis esofágicas, etc. Se estudian adicionalmente las patologías del intestino delgado y grueso, así como el manejo nutricional de las mismas: enfermedades inflamatorias intestinales, celiaquía, hemorragias digestivas, SIBO, disbiosis, hiperpermeabilidad intestinal, trastornos de la absorción intestinal, etc. También se aborda patología pancreática, hígado y vesícula, tales como esteatosis hepática, hepatitis, pancreatitis, etc.
Se estudian distintos abordajes nutricionales aplicados a intolerancias digestivas, malabsorción, dietas específicas, nutrición y microbiota, dietas bajas en fodmaps y sus alternativas, suplementos dietéticos aplicados a las distintas patologías digestivas, etc.
Profesores: Alfonso Bordallo, María Fraile, Víctor Robledo
Itinerario Formativo:
Experto Universitario 1 (Módulos 1-7, 26 ECTS) + Experto Universitario 2 (Módulos 8-14, 26 ECTS) + Módulo de final de Máster (8 ECTS)
MÓDULO 1
TGI COMO SISTEMA INTEGRADO
CAPAS ANATÓMICAS Y FUNCIONALES DEL TGI
SISTEMA NEUROENDOCRINO Y SECRECIONES DIGESTIVAS
MOTILIDAD DIGESTIVA
BARRERA INTESTINAL Y MICROBIOTA
SISTEMA NERVIOSO ENTÉRICO Y EJE INTESTINO-CEREBRO
ESÓFAGO Y ESTÓMAGO: FISIOLOGÍA APLICADA
DEGLUCIÓN Y DISFAGIA
REFLUJO GASTROESOFÁGICO
ERGE
GASTRITIS
LECTURA CLÍNICA DE SÍNTOMAS Y BANDERAS ROJAS
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Fisiología Digestiva: Estómago y Esófago I
Módulo 1 Clase 1
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
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Fisiología Digestiva: Estómago y Esófago II
Módulo 1 Clase 2
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
MÓDULO 2
SÍNDROME DE INTESTINO IRRITABLE: FENOTIPOS SII-D, SII-C, SII-M Y SII-U.
DE “FUNCIONAL” A TRASTORNOS DE LA INTERACCIÓN INTESTINO-CEREBRO
MOTILIDAD, SENSIBILIDAD VISCERAL, EJE NEUROINMUNE, MICROBIOTA Y ESTRÉS.
DIAGNÓSTICO, BANDERAS ROJAS Y ERRORES FRECUENTES.
SOLAPAMIENTOS CLÍNICOS: SII, DISPEPSIA, INTOLERANCIAS, ENDOMETRIOSIS, DOLOR PERSISTENTE, SIBO
DISPEPSIA FUNCIONAL: PDS Y EPS.
PIROSIS FUNCIONAL E HIPERSENSIBILIDAD AL REFLUJO
HIPERSENSIBILIDAD GASTRODUODENAL, ACOMODACIÓN GÁSTRICA, INFLAMACIÓN DUODENAL Y EJE INTESTINO-CEREBRO.
ESTREÑIMIENTO CRÓNICO FUNCIONAL/IDIOPÁTICO Y TRASTORNOS DE EVACUACIÓN.
DISINERGIA DEFECATORIA Y SUELO PÉLVICO: CUÁNDO SOSPECHARLA.
DIARREA FUNCIONAL Y DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL.
DIVERTICULOSIS / DIVERTICULITIS
VESÍCULA
APÉNDICE
SÍNTOMAS POSTCOLECISTECTOMÍA
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Trastornos Funcionales Digestivos
Módulo 2 Clase 1
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Patología abdominal: Diverticulosis, Diverticulitis, Vesícula y Apéndice
Módulo 2 Clase 2
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MÓDULO 3
OBJETIVOS DEL ABORDAJE NUTRICIONAL Y DE ESTILO DE VIDA
PRIMER ESCALÓN DE INTERVENCIÓN:
ALIMENTACIÓN DE BASE/HÁBITOS ALIMENTARIOS
RITMO CIRCADIANO/SUEÑO
DIETAS BAJAS EN FODMAP
DIETA BAJA EN ALMIDÓN/SACAROSA
DIETA BAJA/ALTA EN FIBRA
PATRÓN DIETÉTICO ANTIINFLAMATORIO
AYUNO INTERMITENTE
FITOTERAPIA
EJERCICIO/SEDENTARISMO
ESTRÉS Y SISTEMA NERVIOSO: ABORDAJE INTESTINO-CEREBRO
CONSTRUIR UN PLAN CLÍNICO ESCALONADO Y SIN SOBRE-RESTRICCIÓN: ABORDAJE PRÁCTICO EN CONSULTA
|
Abordaje Nutricional Integral en Trastornos Funcionales I
Módulo 3 Clase 1
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
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Abordaje Nutricional Integral en Trastornos Funcionales II
Módulo 3 Clase 2
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
MÓDULO 4
Enfermedades Inflamatorias Intestinales
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Fisiopatología de las enfermedades Inflamatorias Intestinales
Módulo 4 Clase 1
Alfonso Bordallo
MPH, MSc |
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Nutrición y enfermedades Inflamatorias Intestinales
Módulo 4 Clase 2
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
MÓDULO 5
Entrevista
Síntomas digestivos y extradigestivos
Entrevista nutricional
Casos prácticos
Como orientar síntomas difusos
Señales de alarma digestiva
Relación fármacos síntomas digetivos.
Sobretratamiento
Analíticas en consulta de digestivo.
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Consulta Dietética y Casos Prácticos I
Módulo 5 Clase 1
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
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Consulta Dietética y Casos Prácticos II
Módulo 5 Clase 2
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
MÓDULO 6
Dietas Bajas en Fodmap y Casos Prácticos
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Dietas Bajas en Fodmap
Módulo 6 Clase 1
Víctor Robledo
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Casos Prácticos Dietas Bajas en FODMAP
Módulo 6 Clase 2
Víctor Robledo
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MÓDULO 7
ERGE
DISFAGIA
DISPEPSIA FUNCIONAL
ESTREÑIMIENTO "FUNCIONAL"
DIARREA
EII
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Consulta Dietética y Casos Prácticos I
Módulo 7 Clase 1
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
|
Consulta Dietética y Casos Prácticos II
Módulo 7 Clase 2
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
MÓDULO 8
MECANISMOS FISIOPATOLÓGICOS COMPARTIDOS
ACTIVACIÓN INMUNE INAPROPIADA FRENTE A ANTÍGENOS DIETÉTICOS
EPITELIO O COMPONENTE LUMINAL
ALTERACIÓN DE LA BARRERA Y RESPUESTA MUCOSA
COEXISTENCIA FRECUENTE CON OTRAS AUTOINMUNIDADES
COMORBILIDADES
ESOFAGITIS EOSINOFÍLICA
GASTRITIS AUTOINMUNE / GASTRITIS ATRÓFICA AUTOINMUNE
ENFERMEDAD CELÍACA
COLITIS MICROSCÓPICA
ESCLERODERMIA Y SINTOMATOLOGÍA DIGESTIVA
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Trastornos Digestivos Inmunes I
Módulo 8 Clase 1
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
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Trastornos Digestivos Inmunes II
Módulo 8 Clase 2
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
MÓDULO 9
DIFERENCIAS ENTRE ALERGIA ALIMENTARIA, INTOLERANCIA, MALABSORCIÓN Y SENSIBILIDAD ALIMENTARIA.
BASES INMUNOLÓGICAS DE LA ALERGIA ALIMENTARIA: TOLERANCIA ORAL, BARRERA INTESTINAL, MICROBIOTA, RESPUESTA TH2, IGE Y MASTOCITOS.
ALERGIAS ALIMENTARIAS IGE MEDIADAS: PRINCIPALES ALIMENTOS IMPLICADOS, CLÍNICA DIGESTIVA Y EXTRADIGESTIVA, RIESGO SISTÉMICO Y ABORDAJE NUTRICIONAL.
ALERGIAS VEGETALES POR REACTIVIDAD CRUZADA: SÍNDROME POLEN-ALIMENTO, SÍNDROME LTP Y SÍNDROME LÁTEX-FRUTA.
COFACTORES QUE PUEDEN AMPLIFICAR LAS REACCIONES: EJERCICIO, ALCOHOL, AINE, INFECCIONES, ESTRÉS Y CICLO MENSTRUAL.
FENOTIPOS ESPECÍFICOS EN ADULTOS: ANAFILAXIA DEPENDIENTE DE TRIGO Y EJERCICIO, SÍNDROME ALFA-GAL Y FPIES.
DIAGNÓSTICO CLÍNICO Y PRUEBAS: HISTORIA DIRIGIDA, IGE ESPECÍFICA, PRICK TEST, DIAGNÓSTICO MOLECULAR, BAT Y PROVOCACIÓN ORAL SUPERVISADA.
ERRORES FRECUENTES: PANELES INDISCRIMINADOS, IGG ALIMENTARIAS, SOBRERRESTRICCIÓN Y CONFUSIÓN CON INTOLERANCIAS O TRASTORNOS FUNCIONALES.
ABORDAJE DESDE CONSULTA DE NUTRICIÓN: DIETA SEGURA Y SUFICIENTE, ETIQUETADO, TRAZAS, CONTAMINACIÓN CRUZADA, PREVENCIÓN DE DÉFICITS Y EDUCACIÓN DEL PACIENTE.
MICROBIOTA, PROBIÓTICOS Y SUPLEMENTOS: UTILIDAD, LÍMITES Y PRECAUCIONES.
CASOS CLÍNICOS APLICADOS.
|
Alergias Alimentarias I
Módulo 9 Clase 1
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
|
Alergias Alimentarias II
Módulo 9 Clase 2
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
MÓDULO 10
TÓNICOS DIGESTIVOS
CARMINATIVOS/ANTIFLATULENTOS
ANTIESPASMÓDICOS
PROTECTORES DE MUCOSA, REFLUJO GÁSTRICO, DISPEPSIA E IRRITACIÓN.
ANTIINFLAMATORIOS
LAXANTES, ASTRINGENTES Y REGULADORES DEL TRÁNSITO
ENZIMAS DIGESTIVAS
PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS
ANTIMICROBIANOS
HEPATOBILIARES
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Suplementos Dietéticos y Patología Digestiva I
Módulo 10 Clase 1
Alfonso Bordallo
MPH, MSc |
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Suplementos Dietéticos y Patología Digestiva II
Módulo 10 Clase 2
Alfonso Bordallo
MPH, MSc |
MÓDULO 11
1. FERMENTACIÓN INTESTINAL: GASES QUE PRODUCE LA MICROBIOTA (HIDRÓGENO, METANO, SULFURO DE HIDRÓGENO, ETC.)
2. COMUNICACIÓN ENTRE MICROORGANISMOS: QUORUM SENSING
3. ¿QUÉ ES EL SIBO?
4. SIGNOS Y/O SÍNTOMAS DEL SIBO
5. FISIOPATOLOGÍA: NO ES "SÓLO SIBO"
6. SOBRECRECIMIENTO METANOGÉNICO EN EL INTESTINO (IMO)
7. SOBRECRECIMIENTO DE BACTERIAS REDUCTORAS DE SULFATO (BRS)
8. SOBRECRECIMIENTO DE MICROORGANISMOS: CAUSAS Y CONSECUENCIAS ASOCIADAS
9. AFECCIONES ASOCIADAS AL SOBRECRECIMIENTO DE MICROORGANISMOS EN EL INTESTINO
10. CÓMO DIAGNOSTICARLO
11. ABORDAJE ANTIMICROBIANO DEL SOBRECRECIMIENTO DE MICROORGANISMOS EN EL INTESTINO
11.1. ABORDAJE CON ANTIBIÓTICOS FARMACOLÓGICOS
11.2. ABORDAJE CON ANTIMICROBIANOS HERBÁCEOS
11.3. POSOLOGÍA DE LOS DISTINTOS ABORDAJES
12. ABORDAJE NUTRICIONAL
12.1. ABORDAJE NUTRICIONAL EN CASOS DE FUERTE DIARREA
12.2. ABORDAJE NUTRICIONAL EN CASOS DE ESTREÑIMIENTO
12.3. ALIMENTOS RICOS EN POLIFENOLES QUE PODRÍAN AÑADIRSE A UN PROTOCOLO RESTRICTIVO
13. HELICOBACTER PYLORI
13.1. PREVALENCIA Y EPIDEMIOLOGÍA
13.2. FISIOPATOLOGÍA
13.3. CARACTERÍSTICAS BACTERIOLÓGICAS Y FACTORES DE VIRULENCIA. RESPUESTA INMUNITARIA E INFLAMATORIA A LA INFECCIÓN
13.4. PRUEBAS DIAGNÓSTICAS E INDICACIONES
13.5. ABORDAJE FARMACOLÓGICO, FITOTERAPIA Y SUPLEMENTACIÓN
13.6. ALIMENTACIÓN DURANTE EL TRATAMIENTO
14. PARASITOSIS MÁS COMUNES: FISIOPATOLOGÍA Y ABORDAJE PRÁCTICO EN CONSULTA
|
Sobrecrecimiento de Microorganismos y Parasitosis Digestivas I
Módulo 11 Clase 1
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
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Sobrecrecimiento de Microorganismos y Parasitosis Digestivas II
Módulo 11 Clase 2
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
MÓDULO 12
Casos Prácticos en Intolerancias y Sobrecrecimientos
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Casos Prácticos en Intolerancias y Sobrecrecimientos I
Módulo 12 Clase 1
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
|
Casos Prácticos en Intolerancias y Sobrecrecimientos II
Módulo 12 Clase 2
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
MÓDULO 13
INTOLERANCIAS. ¿CAUSAS O CONSECUENCIAS?
MALABSORCIÓN E INTOLERANCIA A LA LACTOSA*
MALABSORCIÓN E INTOLERANCIA A LA FRUCTOSA Y AL SORBITOL*
INTOLERANCIA A LA HISTAMINA*
INTOLERANCIA / SÍNDROME DE ALERGIA SISTÉMICA AL NÍQUEL (SNAS)
SUGERENCIAS PARA LA PRÁCTICA CLÍNICA:
DUDAS Y SÍNTOMAS FRECUENTES. ¿QUÉ HACER SI NO TENEMOS DIAGNÓSTICO?
ENTREVISTA CLÍNICA: MÁS ALLÁ DE LA COMIDA. LA IMPORTANCIA DEL CONTEXTO EN LAS INTOLERANCIAS
SUPLEMENTACIÓN Y PROBIÓTICOS EN INTOLERANCIAS.
PREPARACIONES PREVIAS A LAS PRUEBAS DIAGNÓSTICAS
TRATAMIENTOS FARMACOLÓGICOS, EXCIPIENTES Y SÍNTOMAS DIGESTIVOS
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Intolerancias Alimentarias y Malabsorción I
Módulo 13 Clase 1
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Intolerancias Alimentarias y Malabsorción II
Módulo 13 Clase 2
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MÓDULO 14
TEST DE HECES DE MICROBIOTA
PRUEBAS COMPLEMENTARIAS
DE LA EVIDENCIA DISPONIBLE A LA PRÁCTICA CLÍNICA
CASOS CLÍNICOS COMPLEJOS Y MICROBIOTA
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Microbiota y Pacientes Complejos I
Módulo 14 Clase 1
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
|
Microbiota y Pacientes Complejos II
Módulo 14 Clase 2
María Fraile
Hospital Pharm, DN |
MÓDULO FINAL DE MÁSTER
El Módulo Final de Máster supone varias clases sobre búsqueda e interpretación de artículos científicos, debiendo realizar las evaluaciones correspondientes, que pueden consistir en varios test, preguntas y ejercicios.
Este módulo es opcional, pero conducente a la titulación de Máster de Formación Permanente (60 ECTS). La matrícula tiene un coste de 495€, y es posible decidir su realización al finalizar los 14 módulos formativos del programa.
Itinerario Formativo
El programa está dividido en Experto Universitario 1 (módulos 1-7) acreditado con 26 ECTS, y Experto Universitario 2 (módulos 8-14) acreditado con 26 ECTS, y un módulo de Final de Máster (opcional, 8 ECTS), que da acceso a la titulación final de Máster de Formación Permanente (60 ECTS). El alumno obtiene las titulaciones de Experto Universitario correspondientes a los bloques que va superando o la titulación de Máster de Formación Permanente en caso de superar el módulo de Final de Máster.
Experto Universitario 1 (Módulos 1-7)
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26 ECTS
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Experto Universitario 2 (Módulos 8-14)
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26 ECTS
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Módulo de Final de Máster
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8 ECTS
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* Debido a que una parte significativa del temario se actualiza cada año, la descripción de los puntos de cada tema tiene una finalidad meramente orientativa.
El temario escrito además es complementario a la clase donde pueden abordarse muchos otros puntos adicionales.
El temario escrito además es complementario a la clase donde pueden abordarse muchos otros puntos adicionales.
La fecha de inicio de cada programa puede verse en el encabezado del mismo. A partir de la fecha de inicio establecida en la web, el alumno podrá acceder al aula virtual y establecer su propio calendario, eligiendo el día de la semana que prefiera para comenzar las clases. Deben iniciarse las clases en un plazo máximo de dos meses a partir de la fecha de inicio del Máster indicada en cada programa.
En la fecha de inicio seleccionada se abrirá el primer módulo con las primeras clases y las primeras evaluaciones correspondientes al mismo, iniciándose el programa para el estudiante. Se habilitará posteriormente un nuevo módulo cada dos semanas en el mismo día seleccionado. Por ejemplo, si un alumno selecciona como fecha de inicio un sábado, las clases posteriores se le abrirán igualmente en sábado. Cada módulo incluye sus correspondientes evaluaciones, que deberán completarse dentro del plazo límite indicado. Por ello, el programa sigue una dinámica y calendario cronológico, siendo muy similar a la formación semipresental en directo. No obstante, el alumno puede ver las clases y realizar las evaluaciones en cualquier horario. Es decir, hay calendario y fechas límite, pero no horario.
En la fecha de inicio seleccionada se abrirá el primer módulo con las primeras clases y las primeras evaluaciones correspondientes al mismo, iniciándose el programa para el estudiante. Se habilitará posteriormente un nuevo módulo cada dos semanas en el mismo día seleccionado. Por ejemplo, si un alumno selecciona como fecha de inicio un sábado, las clases posteriores se le abrirán igualmente en sábado. Cada módulo incluye sus correspondientes evaluaciones, que deberán completarse dentro del plazo límite indicado. Por ello, el programa sigue una dinámica y calendario cronológico, siendo muy similar a la formación semipresental en directo. No obstante, el alumno puede ver las clases y realizar las evaluaciones en cualquier horario. Es decir, hay calendario y fechas límite, pero no horario.
Este programa se ofrece en modalidad online en diferido. Esto significa que no existe un horario fijo: el alumno puede acceder al aula virtual cualquier día de la semana y en el momento que mejor le convenga. A partir del día de inicio seleccionado por el alumno en el calendario del aula virtual, podrá entrar libremente en todo momento, y avanzar en el programa, siguiendo el calendario explicado en la sección anterior, “Inicio”.
Las clases se irán abriendo de forma cronológica, generalmente cada dos semanas a partir del día seleccionado por el alumno. Deberá visualizar los contenidos y entregar periódicamente las evaluaciones de cada módulo antes de las fechas límite de cada módulo. No obstante, tanto la visualización de las clases como la realización de actividades y evaluaciones podrá realizarse en cualquier horario.
Las clases se irán abriendo de forma cronológica, generalmente cada dos semanas a partir del día seleccionado por el alumno. Deberá visualizar los contenidos y entregar periódicamente las evaluaciones de cada módulo antes de las fechas límite de cada módulo. No obstante, tanto la visualización de las clases como la realización de actividades y evaluaciones podrá realizarse en cualquier horario.
La duración del programa completo es de unos 8-10 meses aproximadamente, dependiendo de si se cursa el Módulo de Final de Máster.
La reserva de plaza solo es válida para la edición anunciada en la web. El programa deberá iniciarse dentro del periodo establecido para cada matrícula, debiendo realizarse en el orden cronológico indicado, y debiendo finalizarse en el curso académico correspondiente. No existen repeticiones ni evaluaciones adicionales, debiendo atenderse en el periodo indicado de forma cronológica.
La reserva de plaza solo es válida para la edición anunciada en la web. El programa deberá iniciarse dentro del periodo establecido para cada matrícula, debiendo realizarse en el orden cronológico indicado, y debiendo finalizarse en el curso académico correspondiente. No existen repeticiones ni evaluaciones adicionales, debiendo atenderse en el periodo indicado de forma cronológica.
Máster dirigido a titulados universitarios sanitarios como nutricionistas, médicos, enfermeros, fisioterapeutas, farmacéuticos, psicólogos, etc. También graduados en ciencias biológicas como bioinformática, biología, tecnología en alimentos, biomedicina o bioquímica.
Los Técnicos Superiores en Dietética (TSD) pueden cursar los 2 expertos obteniendo los siguientes diplomas con créditos ECTS:
· Curso Superior Universitario en Nutrición y Patologías Digestivas (24 ECTS)
· Curso Superior Universitario en Nutrición, Patología Intestinal y Microbiota (24 ECTS)
Al finalizar los 14 módulos formativos del programa el alumno puede decidir retirar las titulaciones de Experto Universitario superadas (26 ECTS + 26 ECTS) o matricularse en el Módulo de Final de Máster que da acceso al título de Máster de Formación Permanente (60 ECTS). El Módulo de Final de Máster consiste en distintas clases sobre búsqueda e interpretación de artículos científicos, y deben realizarse las evaluaciones correspondientes. Para poder realizar el Módulo de Final de Máster deben haberse aprobado los 2 cursos de Experto Universitario y poseer una titulación universitaria listada en los requisitos de acceso. La matrícula tiene un coste de 495€, si se desea realizar. Es posible decidirlo al finalizar los módulos correspondientes a los Experto Universitario.
Los Técnicos Superiores en Dietética (TSD) pueden cursar los 2 expertos obteniendo los siguientes diplomas con créditos ECTS:
· Curso Superior Universitario en Nutrición y Patologías Digestivas (24 ECTS)
· Curso Superior Universitario en Nutrición, Patología Intestinal y Microbiota (24 ECTS)
Al finalizar los 14 módulos formativos del programa el alumno puede decidir retirar las titulaciones de Experto Universitario superadas (26 ECTS + 26 ECTS) o matricularse en el Módulo de Final de Máster que da acceso al título de Máster de Formación Permanente (60 ECTS). El Módulo de Final de Máster consiste en distintas clases sobre búsqueda e interpretación de artículos científicos, y deben realizarse las evaluaciones correspondientes. Para poder realizar el Módulo de Final de Máster deben haberse aprobado los 2 cursos de Experto Universitario y poseer una titulación universitaria listada en los requisitos de acceso. La matrícula tiene un coste de 495€, si se desea realizar. Es posible decidirlo al finalizar los módulos correspondientes a los Experto Universitario.
La metodología de los programas online en diferido está diseñada para seguirse de forma continuada y estructurada, por lo que debe seguir un calendario de clases y evaluaciones. El alumno tiene acceso al aula virtual en todo momento, pero cumpliendo un calendario, lo que lo que en nuestra propia experiencia refuerza la implicación y estudio continuado del alumno, produciendo un mejor aprovechamiento y aprendizaje respecto a otros planteamientos.
- La formación se desarrolla a través del aula virtual, visualizando las clases, y mediante la lectura de los temas correspondientes en el libro.
- De forma general, el conjunto de clases de cada módulo dura aproximadamente 3-5h, repartidas entre las varias clases. Adicionalmente, debe estudiar el temario correspondiente del libro.
- Se abre un módulo nuevo cada 2 semanas.
- Cada módulo puede requerir la realización de una evaluación, por ejemplo examen tipo test, dentro del tiempo límite. La superación de las distintas evaluaciones y actividades es un requisito obligatorio para obtener la titulación.
- El alumno puede plantear cualquier duda a los profesores en el aula virtual.
Validez: titulación acreditada como Máster de Formación Permanente, recogido mediante Real Decreto (RD 822/2021) en el que se establece la organización de las enseñanzas universitarias y del procedimiento de aseguramiento de su calidad en el Boletín Oficial del Estado.
Reconocimiento: titulación baremable en oposiciones y concursos de la Administración Pública, según las bases de cada proceso público o bolsa de empleo concretas. Los créditos ECTS están establecidos a nivel universitario en España y en la Unión Europea, no obstante, la equivalencia específica depende de las condiciones particulares que pueda establecer cada país y cada programa formativo de destino.
Los Máster de formación permanente son programas acreditados, y las titulaciones son expedidas directamente por las universidades que acreditan los programas. Su principal ventaja es tener una regulación más flexible, lo que permite diseñar un programa más orientado a la práctica clínica, una mayor diversidad de temarios tratados, un diseño más enfocado hacia las necesidades de los alumnos, y una metodología de estudio más dinámica. Los máster de formación permanente permiten, precisamente, formar al alumno en aquellas competencias orientadas a la práctica clínica que generalmente no son suficientemente abordadas en la formación universitaria reglada. Acceso a doctorado: no.
Reconocimiento: titulación baremable en oposiciones y concursos de la Administración Pública, según las bases de cada proceso público o bolsa de empleo concretas. Los créditos ECTS están establecidos a nivel universitario en España y en la Unión Europea, no obstante, la equivalencia específica depende de las condiciones particulares que pueda establecer cada país y cada programa formativo de destino.
Los Máster de formación permanente son programas acreditados, y las titulaciones son expedidas directamente por las universidades que acreditan los programas. Su principal ventaja es tener una regulación más flexible, lo que permite diseñar un programa más orientado a la práctica clínica, una mayor diversidad de temarios tratados, un diseño más enfocado hacia las necesidades de los alumnos, y una metodología de estudio más dinámica. Los máster de formación permanente permiten, precisamente, formar al alumno en aquellas competencias orientadas a la práctica clínica que generalmente no son suficientemente abordadas en la formación universitaria reglada. Acceso a doctorado: no.
El curso en Nutrición Clínica Avanzada lo he encontrado muy completo.
Me ha gustado que desde el principio hace que te plantees las grandes verdades sobre la Nutrición que todo el mundo ha estudiado y como se va desmontando toda la información previa que tenias sustituyendola por otra más crítica y diferente.
Me ha aportado muchos conocimientos nuevos y útiles que al ponerlos en practica con pacientes han funcionado.
Los profesores son excelentes.
Lo recomiendo a cualquier persona que quiera profundizar y actualizarse en Nutrición.
Me ha gustado que desde el principio hace que te plantees las grandes verdades sobre la Nutrición que todo el mundo ha estudiado y como se va desmontando toda la información previa que tenias sustituyendola por otra más crítica y diferente.
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Los profesores son excelentes.
Lo recomiendo a cualquier persona que quiera profundizar y actualizarse en Nutrición.
Sonia Martinez Cano, Dietista Clínica / Diplomada en Nutrición
Muy contenta con el curso en general, se ha adaptado por completo al programa y ha superado mis expectativas! Ha sido muy completo tanto en teoría como en práctica, ya que en todo momento nos han facilitado el conocimiento sobre herramientas y estrategias útiles en consulta.
Cristina García Fernández, Dietista-nutricionista
He aprendido mucho en este curso sobre diferentes patologías. Me ha servido para darme cuenta de lo importante que es mantenerse actualizados para así poder ofrecer mejores resultados a los problemas de los pacientes.
Ana Belén del Toro, Dietista-Nutricionista
Excelente curso, me encantó que la información es de lo más actual y basada en evidencia científica. Los profesores están muy capacitados y siempre atentos a los alumnos.
Isabel Barbosa Aguilar, Licenciatura en Nutrición
Un curso super completo en el que los profesores y su manera de explicar y llevar a cabo las clases lo hace más interesante si cabe.
Yaiza Guerrero Crestelo, técnico superior en dietetica y nutrición
Sin palabras con este curso, encantada con todo lo que se aprende y sobretodo con todos los conceptos erróneos que se desaprenden en cada clase fomentando el espíritu crítico y enseñando a pensar. Los profesores lo hacen todo tan ameno e interesante que así da gusto estudiar! Toda la motivación que me ha faltado en la carrera la he encontrado aquí así que con muchas ganas de seguir aprendiendo con vosotros. Muchísimas gracias por todo, una formación de 10.
Cristina Fernández Iglesias, Dietista-Nutricionista
Buenas!
he disfrutado muchísimo, es el segundo curso que realizo y seguís dejando el listón muy alto. Gracias por toda la información que nos dais, tan interesante y actualizada, que nos ayuda a ser mejores profesionales en nuestro día a día; y por supuesto agradecer la motivación con que nos dais las clases, así da gusto aprender!
y siempre atentas en todo, Mireia & Belén! Gracias!
Enhorabuena, sois muy grandes!
Asun
he disfrutado muchísimo, es el segundo curso que realizo y seguís dejando el listón muy alto. Gracias por toda la información que nos dais, tan interesante y actualizada, que nos ayuda a ser mejores profesionales en nuestro día a día; y por supuesto agradecer la motivación con que nos dais las clases, así da gusto aprender!
y siempre atentas en todo, Mireia & Belén! Gracias!
Enhorabuena, sois muy grandes!
Asun
Asunción Castillo, Dietista- Nutricionista
Daros la enhorabuena por todo vuestro trabajo. Se nota el esfuerzo y tiempo que destinais. Me habéis encantado.
Blanca Cañizares Ortega, Médico especialista en medicina de familia y comunitaria
Curso ameno y claro, con conceptos destacados de la nutrición clínica. Los profesores un encanto.
Andrea Hormiga González, Grado en Nutrición Humana y Dietética
El curso es ameno, llevadero y necesario. Te hace replantearte y cuestionarte todos los dogmas asumidos en la Universidad. Me ha servido tanto como de reciclaje como de ampliacion. Los apuntes son muy completos y los profesores se involucran en los foros y las clases.
Carlos Escolano Martínez, Farmaceútico
Me ha encantado estudiar con vosotros!!!!!
Acabé la carrera en 2003, nunca he dejado de estudiar, y la verdad es que acabo el curso con sensaciones más que agradables: me lo he pasado genial, he aprendido un montón, me habéis creado aún más curiosidad para seguir investigando en distintos campos que me apasionan sobre la nutrición...., pero sigo pensando que no sé nada...
Personalmente me ha faltado tiempo para profundizar en algunos temas, participar y coger infoo de los debates...., imagino que a muchos nos pasa: autónomos, varios trabajos, familia, hijos, amigos... pero para esto está el verano! ;)
En fin, un placer, y estoy a la espera de que me aviséis para hacer el de obesidad que está agotado....
Nos vemos por aquí! Y disfrutad de vuestras vacaciones!
Anna Gispert
Acabé la carrera en 2003, nunca he dejado de estudiar, y la verdad es que acabo el curso con sensaciones más que agradables: me lo he pasado genial, he aprendido un montón, me habéis creado aún más curiosidad para seguir investigando en distintos campos que me apasionan sobre la nutrición...., pero sigo pensando que no sé nada...
Personalmente me ha faltado tiempo para profundizar en algunos temas, participar y coger infoo de los debates...., imagino que a muchos nos pasa: autónomos, varios trabajos, familia, hijos, amigos... pero para esto está el verano! ;)
En fin, un placer, y estoy a la espera de que me aviséis para hacer el de obesidad que está agotado....
Nos vemos por aquí! Y disfrutad de vuestras vacaciones!
Anna Gispert
Anna Gispert Muñoz, Dietista-Nutricionista
El curso es interesante, con una nueva perspectiva sobre todo, renovada, con un lenguaje abierto y claro que me ha ayudado a aprender cosas nuevas, a preguntarme cosas que parecían en algún momento establecidas en el mundo clínico, una perspectiva analítica de las evidencias actuales con una mirada hacia delante, hacia la investigación y la razón.
María Carmen Fernández Peña, Enfermera
Aprendizaje útil, dinámico, diferente, ameno. La nutrición al descubierto en la práctica clínica y en la vida cotidiana. Profesores con muchos conocimientos que hacen de la clase un tu a tu. Un aprendizaje definitivo y eficaz. Interesante y cuando menos sorprendente. Alabo el valor de sus exposiciones y desde aquí mi más sincera enhorabuena para todo el equipo.
Francisco Lorenzo Arjona Prados, Técnico superior en dietética
Curso muy completo por el abordaje de la nutrición alejado de "simplemente alimentos". Me ha gustado mucho la visión sobre salud pública, dolor y las diferentes patologías. Creo que da herramientas muy necesarias para ser mejores profesionales de la salud.
Javier de la Hoz Álvarez, Fisioterapeuta
Todavía tengo que volver a ver muchos de los vídeos y repasar apuntes pero el curso me ha encantado, he aprendido mucho y me ha resultado muy ameno. Los profesores de 10. Hice también el de obesidad y pienso seguir haciendo más cursos con vosotros. Genial
Sara Isabel Ruiz Benito, E.P. y clases dirigidas
TAFAD, Tecnico Sup. Dietética y ahora en 1º del Grado de Nutrición Humana y Dietética
Genial curso de nutrición clínica con un montón de datos curiosos e interesantes además de unos profesores que han estado excepcionales y a la altura del curso!
Eduardo Calatayud Lallana, Nutricionista
Todo muy bien, los videos muy bien y los profesores explican todo correctamente.
Virginia Vila Ocaña, Técnico superior en Dietética y Nutrición
El curso ha sido increíble. Me ha aportado muchísimo conocimiento nuevo y me ha ayudado a comprender un poco más la fisiología humana y cómo funciona nuestro cuerpo como un todo. También me ha ayudado a desmitificar muchas creencias que están muy arraigadas en la sociedad.
Los profesores han sido increíbles. Muy recomendable
Los profesores han sido increíbles. Muy recomendable
Ainhoa Pérez Escobedo, Grado en Psicología
Muy completo y actualizado.
Angelica Quintero Florez, Dietista Nutricionista, Doctora en Ciencias de la Salud
Me ha parecido muy completo
El mejor curso relación calidad/precio que he realizado.
Enhorabuena.
El mejor curso relación calidad/precio que he realizado.
Enhorabuena.
Antonio Jaume Llinás, Grado en fisioterapia. Master oficial Neurociencias.
Soy nutricionista e iba buscando cursos para actualizarme en la materia, ya que hacia bastante tiempo des de que terminé mis estudios universitarios. Me enteré de los cursos por la página de facebook y después de encontrar los cursos intensivos de nutrición clínica avanzada para verano me lancé y me matriculé. De lo único que me arrepiento es de no haberlos hecho antes. Las clases son entretenidas y muy formativas. Además en los foros puedes comentar todas las dudas que tengas. El trato es genial y los profesores están muy formados en las materias que se tratan. Muy satisfecha con la inversión hecha. Totalmente recomendable!
Noemí Cléries Vidal, Dietista-Nutricionista Colegiada (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética en la UV)
Un curso excelente! Formación 100% recomendable para que cualquier sanitario tenga más conocimiento sobre nutrición clínica. Para dietistas y nutricionistas un curso imprescindible para aumentar el escaso conocimiento que se da sobre nutrición clínica en el sistema educativo. ICNS da la formación que se debería estar dando en universidades.
Sergi Quesada Ramos, Técnico superior en dietética, en telecomunicaciones y en programación
Me ha parecido un curso muy práctico e interesante. Sobre todo me ha gustado la manera en la que los profesores fomentan debate desarrollando así una capacidad crítica muy necesaria hoy en día con el exceso de información al que ir estamos expuestos, que muchas veces acaba suponiendo desinformación. También es un valor añadido que siempre te hablan desde su propia experiencia práctica, que es tan importante como basarse en datos e investigación científica.
Clara Gómez Donoso, Farmacia
Un curso súper completo, del que salgo con la certeza de haber aprendido muchísimo. Contenido de calidad, profesores volcados en su trabajo, información actualizada, foros que de verdad funcionan, integración del alumno en el proceso de aprendizaje.
Gracias a todo el equipo de ICNS por un trabajo tan completo!
Gracias a todo el equipo de ICNS por un trabajo tan completo!
Tania Clemente Muñoz, Técnico Superior en Dietética
Absolutamente encantada con el curso. No es solo la calidad de la información, si no que se fomenta el espíritu crítico y el razonamiento. La cercanía y accesibilidad de los profesores no creo que se encuentre en otro sitio. Y el trabajo de Mireia, magnífico. Gracias a ello ha sido posible que un curso intensivo, duro en algunos momentos, haya sido fácil de seguir. Lo recomiendo, ¡por supuesto!
María del Pilar De Haro González, Ingeniero Técnico Agrícola, Licenciada en Tecnología de Alimentos y Doctora en Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología.
Me ha parecido un curso bastante completo en contenido, y sobre todo actualizado, por otro lado el profesorado también me ha gustado mucho, cada uno de ellos con pedagogías diferentes , me ha aportado mucha información y de manera muy amena.
El formato del curso por videoconferencia me ha resultado muy cómodo para realizarlo en casa.
En general muy satisfecha!!
El formato del curso por videoconferencia me ha resultado muy cómodo para realizarlo en casa.
En general muy satisfecha!!
Mercedes Antúnez Romero, Técnico superior en dietética y nutrición
El curso me ha parecido de lo más interesante. Además de buen material para consultar y renovar conocimientos que estaban ya obsoletos.
Christina Barrantes, Diplomada en Nutrición Humana y Dietética
Aunque por mis circunstancias personales no he podido aprovechar todo lo que me gustaría este curso (trabajo los fin de semanas), me ha parecido un curso 10/10, con unos profesores excelentes, rigor científico, objetividad información de calidad, quizás los seminarios son algo largos, pero la separación que hay entre ellos te permite revisionarlos, estudiarlos etc... Sin duda repetiré.
Julián Serrano Castilla, Licenciado en Farmacia
El curso en general es excelente. Profesores de primera que imparten clases super interesantes y densísimas en información, desde luego en este curso no se pierde el tiempo.
Melody Pérez Rodríguez, Graduada en nutrición humana y dietética
Es un curso muy completo con una perspectiva diferente a lo enseñado en la universidad. Recomendable 100% si se quiere ampliar puntos de vista en temas de nutrición.
Beatriz Serrano Polo, Graduada en Nutrición Humana y Dietética y Técnica Superior en Dietética
Todo actualizado, información muy muy valiosa, gracias!
Esther Sánchez Carrillo, Técnico superior en Dietética
Simplemente, me ha encantado; tenía las expectativas altas al respecto pero las habéis superado con creces; me ha parecido super ameno y sobre todo muy actual y un golpe de realidad. Gracias a vosotros me he motivado para seguir formándome y querer ser una profesional a la que no le falte actualizarse y formarse; hay que seguir estudiando, luchar y hacernos valorar como profesionales sanitarios que somos!
Gema Peinado Espinosa, Nutricionista en Cinfa. Diplomada en nutrición humana y dietética; Lic. Tecnología de los alimentos; Experto en Nutrición clínica y dietética hospitalaria.
Un curso muy interesante, de alto nivel y con profesores altamente cualificados. Se me ha hecho corto! Un placer
Julia María Lillo Espinosa, Dietista. Técnico Superior en dietética
Estoy muy contenta con el curso realizado y toda la información recibida y estudiada. Era la primera vez que realizaba un curso de este calibre y duración de manera online, y ha sido una práctica y experiencia estupenda.
La información plasmada, la forma de comunicar y el nivel del profesorado ha hecho que el curso se pasara volando y que cada día tuviera más ganas por la clase siguiente. Así que, solamente puedo decir, GRACIAS Y ENHORABUENA.
La información plasmada, la forma de comunicar y el nivel del profesorado ha hecho que el curso se pasara volando y que cada día tuviera más ganas por la clase siguiente. Así que, solamente puedo decir, GRACIAS Y ENHORABUENA.
Esther Girón Fernández, Dietista-Nutricionista
Solo puedo agradeceros de ser tan buenos profesionales.
La verdad es que he aprendido muchisimo con vosotros.
Aconsejaría este curso a todo profesional de la salud.
Gracias y a la próxima.
La verdad es que he aprendido muchisimo con vosotros.
Aconsejaría este curso a todo profesional de la salud.
Gracias y a la próxima.
Massimo Gioiello, Técnico superior en dietética
Estoy encantada con vosotros!!! El pasado verano os descubrí con nutrición clínica, quedé tan contenta que me animé a hacer coaching y nutrición clínica 2. Aún no hemos acabado el primer curso de coaching y ya estoy pensando en el siguiente curso que haré con vosotros.
Patricia Martin Gascon, Fisioterapeuta
El precio del programa completo es de
2.250€ 1.385€ (*)
para las titulaciones de Experto o de Curso Superior.
En caso de querer optar a la titulación de Máster de Formación Permanente, debe realizar el Módulo de Final de Máster al finalizar los 14 módulos previos, con un coste de
495€. Puede tomar la decisión al finalizar los módulos.
(*) hasta el 15 de mayo.
(*) hasta el 15 de mayo.
| Pago único inmediato de 1.285€ Con descuento de 100€ |
| Reserva de 195€ + un pago de 1.130€ antes del 1 de octubre de 2026 Con descuento de 60€ |
| Reserva de 195€ + 2 pagos de 575€ en octubre antes del inicio del curso y antes del 3 de enero de 2027 Con descuento de 40€ |
| Reserva de 195€ + 4 pagos de 291€ en octubre y en diciembre de 2026 y en febrero y mayo de 2027, antes del día 3 Con descuento de 25€ |
| Reserva de 195€ + 8 pagos de 148€ octubre de 2026 hasta mayo de 2027, antes del día 3. Sin intereses. |
Módulo de Final de Máster (8 ECTS) | |
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Trámites para la gestión de títulos | |
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| Formación sujeta pero exenta de IVA por el artículo 20.1.9° de la Ley 37/1992, de 28 de diciembre, del Impuesto sobre el Valor Añadido. |
El alumno debe cumplir la normativa académica de cada programa, test e indicaciones de los profesores, etc
¿Tienes alguna duda? Puedes escribirnos a través de aquí:
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28231 Las Rozas de Madrid
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+34 91 853 25 99 +34 699 52 61 33
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- Nutrición Clínica y Medicina Interna - 60 ECTS
- Nutrición Clínica y Patología Cardiovascular - 60 ECTS
- Nutrición Clínica y Endocrinología - 60 ECTS
- Nutrición, Medicina y Salud Hormonal en la Mujer - 60 ECTS
- Nutrición Clínica y Patologías Digestivas - 60 ECTS
- Nutrición Deportiva y Composición Corporal - 60 ECTS
- Neurociencia Terapéutica - 60 ECTS
- Nutrición y Manejo Clínico Integral de la Obesidad - 60 ECTS
- Trastornos de la Conducta Alimentaria - 60 ECTS
- Nutrición y Dietoterapia Aplicada - 60 ECTS
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