En este artículo ofrecemos a los nutricionistas y dietistas puntos clave que deben ser tenidos en cuenta a la hora de pautar y firmar un menú para... Leer más »
ARTÍCULOS SOBRE Nutrición
Se asume, de manera general y estandarizada, que el contenido de nitrógeno (N) en las proteínas es del 16%, lo que da un factor x6.25, para pasar de... Leer más »
P: Tengo un hijo de 14 años que realiza deporte intensivo a diario. El entrenador le ha dicho que debe ganar algo de peso, y mi pregunta es si son... Leer más »
Con base en 22 tamaños de efecto de 19 estudios sobre el peso corporal, con una muestra total de 1698 adultos, no se encontró ningún efecto... Leer más »
Los resultados de la investigación revelaron que el ayuno intermitente no influyó en el gasto energético total durante 24 horas, pero sí redujo los... Leer más »
El ayuno en días alternos demostró una reducción más significativa en los niveles de insulina en ayunas y en la resistencia a la insulina en... Leer más »
Los pacientes que presentan uno (heterocigoto) o dos (homocigotos) alelos para la variante del gen APOE E4 enfrentan el mayor riesgo de desarrollar... Leer más »
Los polifenoles son compuestos naturales derivados de plantas, ampliamente caracterizados en frutas y vegetales, y reconocidos por sus efectos... Leer más »
El gasto energético total (GET) representa la cantidad de energía que un individuo consume diariamente, integrando diversos componentes metabólicos.... Leer más »
El entorno nutricional juega un papel crucial en la función, crecimiento y desarrollo celular, afectando directamente la expresión de genes... Leer más »
La acumulación de grasa abdominal, en particular la masa grasa visceral profunda localizada en la cavidad abdominal, se asocia con consecuencias... Leer más »
La enfermedad cardiovascular constituye la principal causa de mortalidad en adultos con diabetes tipo 2, una población caracterizada por alteraciones... Leer más »
Las inmunoterapias contra el cáncer, diseñadas para potenciar las respuestas inmunitarias que pueden erradicar tumores establecidos, representan una... Leer más »
En 2018, se estimaron aproximadamente 85.000 tipos de suplementos dietéticos disponibles en el mercado estadounidense, los cuales generaron más de 40... Leer más »
La prevalencia del Trastorno del Espectro Autista (TEA) ha aumentado de manera significativa en las últimas dos décadas, lo cual ha generado una... Leer más »
