Médecine
Eau hydrogénée : eau enrichie en hydrogène et santé
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Ainhoa Pérez
Alumni
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MPH, MSc.
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L'eau hydrogénée ou enrichie en hydrogène est de l'eau ordinaire à laquelle on ajoute de l'hydrogène (H2) par traitement. Bien qu'il ait toujours été considéré comme un élément neutre, l'hydrogène administré par différentes voies présente une fonction antioxydante et anti-inflammatoire dans des études précliniques et expérimentales sur des animaux. L'administration d'hydrogène par le biais d'eau enrichie peut le rendre plus accessible à l'organisme que l'hydrogène présent dans l'eau ordinaire lié à l'oxygène, qui pourrait limiter sa biodisponibilité. De plus, des recherches ont été menées chez l'homme ces dernières années afin d'évaluer son potentiel thérapeutique pour la santé.
Une revue systématique récente (Dhillon et al., 2024) a évalué les bienfaits potentiels de l'eau hydrogénée sur différentes conditions cliniques et de santé à partir de 25 études chez l'homme, comprenant des études expérimentales et d'autres types de recherche. Les paramètres analysés portaient sur l'impact de l'eau enrichie en hydrogène sur l'exercice physique, le stress oxydatif, la santé cardiovasculaire, la COVID-19, les maladies rénales, le cancer, la santé mentale, la fonction hépatique et le vieillissement.
Les essais cliniques préliminaires suggèrent que la consommation d'eau riche en hydrogène peut réduire les réponses inflammatoires et augmenter la capacité antioxydante, ce qui a des effets potentiellement bénéfiques sur différents systèmes physiologiques et dans diverses conditions. Par exemple, une amélioration de la fonction endothéliale mesurée par tonométrie a été constatée, les réponses vasomotrices étant prédictives du pronostic dans différentes conditions cardiovasculaires. Des améliorations symptomatiques ont également été observées chez des patients souffrant d'angine instable. De plus, des modifications du profil lipidique ont été constatées.
Il a également été démontré que l'hydrogène peut être thérapeutique dans le cas de la COVID et de diverses affections pulmonaires, pouvant améliorer les paramètres respiratoires. Certaines études montrent qu'il peut améliorer la fonction rénale et réduire le stress oxydatif chez les patients dialysés. Une amélioration de la fonction hépatique et une réduction du stress oxydatif ont également été observées chez les patients atteints d'hépatite B et de stéatose hépatique non alcoolique. En outre, des améliorations de plusieurs biomarqueurs du vieillissement ont été documentées chez des personnes âgées ayant consommé de l'eau riche en hydrogène pendant six mois. D'autre part, la consommation d'eau enrichie en hydrogène avant l'exercice n'a pas donné de résultats concluants en termes d'amélioration des performances ou de réduction de la fatigue.
En conclusion, cette revue systématique suggère que l'eau enrichie en hydrogène a des fonctions antioxydantes et anti-inflammatoires qui pourraient être potentiellement pertinentes dans diverses conditions cliniques. Cependant, bien que divers mécanismes d'action potentiellement thérapeutiques aient été caractérisés, les études empiriques sont encore très limitées et le nombre d'études évaluant des aspects cliniquement pertinents est encore faible. Par conséquent, bien qu'il existe un potentiel thérapeutique, il n'y a pas aujourd'hui suffisamment d'études pour tirer des conclusions définitives sur quelque aspect que ce soit. Des études dans diverses applications cliniques sont encore nécessaires pour fournir des preuves empiriques chez l'homme afin d'objectiver les effets sur différentes populations et pathologies.
Une revue systématique récente (Dhillon et al., 2024) a évalué les bienfaits potentiels de l'eau hydrogénée sur différentes conditions cliniques et de santé à partir de 25 études chez l'homme, comprenant des études expérimentales et d'autres types de recherche. Les paramètres analysés portaient sur l'impact de l'eau enrichie en hydrogène sur l'exercice physique, le stress oxydatif, la santé cardiovasculaire, la COVID-19, les maladies rénales, le cancer, la santé mentale, la fonction hépatique et le vieillissement.
Les essais cliniques préliminaires suggèrent que la consommation d'eau riche en hydrogène peut réduire les réponses inflammatoires et augmenter la capacité antioxydante, ce qui a des effets potentiellement bénéfiques sur différents systèmes physiologiques et dans diverses conditions. Par exemple, une amélioration de la fonction endothéliale mesurée par tonométrie a été constatée, les réponses vasomotrices étant prédictives du pronostic dans différentes conditions cardiovasculaires. Des améliorations symptomatiques ont également été observées chez des patients souffrant d'angine instable. De plus, des modifications du profil lipidique ont été constatées.
Il a également été démontré que l'hydrogène peut être thérapeutique dans le cas de la COVID et de diverses affections pulmonaires, pouvant améliorer les paramètres respiratoires. Certaines études montrent qu'il peut améliorer la fonction rénale et réduire le stress oxydatif chez les patients dialysés. Une amélioration de la fonction hépatique et une réduction du stress oxydatif ont également été observées chez les patients atteints d'hépatite B et de stéatose hépatique non alcoolique. En outre, des améliorations de plusieurs biomarqueurs du vieillissement ont été documentées chez des personnes âgées ayant consommé de l'eau riche en hydrogène pendant six mois. D'autre part, la consommation d'eau enrichie en hydrogène avant l'exercice n'a pas donné de résultats concluants en termes d'amélioration des performances ou de réduction de la fatigue.
En conclusion, cette revue systématique suggère que l'eau enrichie en hydrogène a des fonctions antioxydantes et anti-inflammatoires qui pourraient être potentiellement pertinentes dans diverses conditions cliniques. Cependant, bien que divers mécanismes d'action potentiellement thérapeutiques aient été caractérisés, les études empiriques sont encore très limitées et le nombre d'études évaluant des aspects cliniquement pertinents est encore faible. Par conséquent, bien qu'il existe un potentiel thérapeutique, il n'y a pas aujourd'hui suffisamment d'études pour tirer des conclusions définitives sur quelque aspect que ce soit. Des études dans diverses applications cliniques sont encore nécessaires pour fournir des preuves empiriques chez l'homme afin d'objectiver les effets sur différentes populations et pathologies.
#eau #eauhydrogenee #hydrogène
Références:
Dhillon G, et al. Hydrogen Water: Extra Healthy or a Hoax?-A Systematic Review. Int J Mol Sci. 2024 Jan 12;25(2):973. doi: 10.3390/ijms25020973.
* Les actualités publiées sur les études ne représentent pas une position officielle de l'ICNS, ni une recommandation clinique.
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